変わってるけど..美味しいおにぎりレシピ!是非作ってみて!!夕飯はそれと天ぷらそばにしました。

今日の夕飯。そばが食べたいとリクエストがあったので天ぷらを揚げて天ぷらそばにする事にしました。
天ぷらは野菜。サツマイモとレンコンとかき揚げです。
絶対にそれじゃ足りないと思い...おにぎりも作る事に。
最近はまっているおかかチーズ&韓国のりの佃煮おにぎり。
おかかチーズはミニストップで食べて大ファンに!
なんど作っても同じ味にはならなくて...ミニストップの前を通ると買ってしまいます。
でも韓国のり佃煮を入れるとまた違う美味しさで主人も子供も大好きです。
見た目は良くないけど...騙されたと思って是非作ってみてください。
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おかかチーズおにぎり我家風
材料
白飯3合、削り節30g、韓国の海苔佃煮35g、プロセスチーズ90g、麺つゆ濃縮3倍75cc
醤油大さじ1~2 そして真ん中に梅干しも入れちゃいます。お好みで!
※削り節も韓国海苔佃煮も一応目安としてグラム数を書いてありますがお好みで。
チーズは多い方が美味しい!キリクリームチーズは好きだが...これにはあいませんでした。
韓国の海苔佃煮が手に入らなかったら韓国海苔を細かくしていれてもいいかも。
その場合醤油は入れなくてもいいかも?
今回は冷凍庫に保存する分も作ったので3合分です。
作り方
(1)お米3合を普通に炊く。
そして....ボールは使わずに炊きあがったお釜の中で混ぜて行きます。
(2)炊きあがったら麺つゆ、醤油、削り節を入れて混ぜ合わせる。
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(3)ここで韓国の海苔佃煮登場!これ白飯にかけてももちろん美味しい!おすすめなんです。
結構大きい固まりなので袋でもみ少し細かくする。
こんな感じです。味は甘いんですよ。これを2に入れて混ぜます。
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(4)3が冷めたらさいのめに切ったプロセスチーズを入れて混ぜて、おにぎりにする。
食べる時はレンジで温めてください。チーズがちょいとけていい感じですよー♡
今回は冷凍用もあるのでご飯を冷ましてからチーズを入れました。
すぐに食べる時は熱いご飯にチーズを混ぜています。その場合はレンジいらずです。
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できた~!
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ここまでお付き合いありがとうございました。ヽ( ´ー`)ノ
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